二重引用符を削除する方法

概要

a = "5.102"
a.gsub('\"', "") 

result = "5.102"

以下を取得するには、戻り値から引用符をどのように削除すればよいでしょうか?

期待される結果 = 5.102

おそらく「5.102」では .to_f メソッドを使用する必要があります。

"5.102".to_f #=> 5.102